Com a Páscoa chegando aí, muitas pessoas já começam a pensar em presentear amigos e familiares com ovos de chocolate. Se você quer se destacar e oferecer algo diferente, uma ótima opção é fazer ovos de Páscoa gourmet. Eles podem parecer difíceis de fazer, mas com as dicas certas, você pode prepará-los em casa de forma fácil e econômica, e ainda conseguir fazer uma boa renda extra com eles.
Aqui está um guia sobre como fazer ovos de Páscoa gourmet:
Escolha ingredientes de alta qualidade
- Para preparar um ovo de Páscoa gourmet, é importante escolher ingredientes de alta qualidade. Utilize chocolate belga ou suíço, que tem um sabor mais intenso e menos doce do que o chocolate comum encontrado em supermercados. Você também pode adicionar outros ingredientes, como nozes, frutas secas ou avelãs, para dar um toque especial ao seu ovo de Páscoa.
Derreta o chocolate corretamente
- O próximo passo é derreter o chocolate corretamente. Você pode fazer isso em banho-maria, colocando o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água quente. É importante não deixar a água ferver, pois isso pode queimar o chocolate.
Molde os ovos
- Para moldar os ovos, você pode utilizar formas próprias para ovos de Páscoa. Passe uma camada de chocolate na forma, espalhando-o uniformemente. Leve a forma à geladeira por cerca de 5 minutos, até que o chocolate endureça. Repita o processo até formar uma camada grossa o suficiente para o ovo.
- Ainda não tem os moldes para começar a fazer seus ovos? Que tal esse aqui? Comprando por esse link, você também da uma força pra gente continuar produzindo conteúdo e ajudando cada vez mais pessoas.
Recheio
- Com o ovo já moldado, agora é a hora de recheá-lo. Adicione o recheio de sua escolha, como brigadeiro, trufa, geleia ou creme de avelã. Deixe um espaço de aproximadamente de 1 cm da borda do ovo para que possa ser fechado com mais chocolate. Leve o ovo novamente à geladeira por mais 5 minutos.
Feche o ovo
- Para fechar o ovo, passe uma camada de chocolate nas bordas da forma, cobrindo o recheio e o espaço que foi deixado anteriormente. Leve à geladeira por mais 5 minutos até que o chocolate esteja firme. Quando estiver pronto, retire da forma e use sua criatividade para decorar do jeito que preferir.
Decorando o ovo
- Essa é uma das partes mais importantes. Você pode decorá-lo da forma como preferir, mas lembre sempre de ser criativo. Essa é a identidade do ovo e o que vai diferenciá-lo dos demais. Faça-o único e com as suas características, para que possa ser identificado como seu a primeira vista.
Pronto! Agora você já tem uma ideia de como fazer ovos de Páscoa gourmet sem precisar sair de casa. Gostou da ideia e quer aprender várias receitas através de vídeo aulas com o passo a passo e uma professora explicando cada etapa detalhadamente? Clique aqui para conhecer o curso Método Páscoa de Ouro e aprender as mais deliciosas receitas para essa páscoa!